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第六屆中國(淮安)國際食品博覽會暨金洽會將于10月12日盛大開幕!

發布日期:2023-09-28

  9月28日下午,記者從市政府舉行的新聞發布會上獲悉,第六屆中國(淮安)國際食品博覽會暨金秋經貿洽談會(以下簡稱“第六屆食博會暨金洽會”)將于10月12日至14日在淮安國際食品博覽中心舉辦。

  第六屆食博會暨金洽會以“綠色創新發展、鏈接食尚生活”為主題,設主題展覽、經貿洽談、美食消費三大板塊,堅持走國際化、專業化、市場化辦展方向,在歷屆“以展會友”的基礎上,突出融合發展,釋放“展會+”效應,實現辦展、辦會、促消費同頻共振。

  與歷屆展會相比,第六屆食博會暨金洽會著力探尋新形勢下產業發展的新趨勢、新機遇,重點體現“三個方面”。

  一是突出產業定位,賦能美食之都建設。瞄準食材和食材供應鏈產業方向,邀請40家國內100強食材企業、供應鏈企業來淮參展,特裝占比超40%。定向邀約餐飲企業、經銷商、供應鏈企業、食材加工企業,形成6500名專業觀眾組團參會,參與采購總人數將達3萬人。組織境內外經貿機構和知名企業淮安行等16場產業招商、論壇及賽事活動,邀請龍頭企業參加,全面優化產業布局。

  二是突出交互聯動,打造多維美食平臺。食博會同期,還將舉辦淮揚菜創新論壇、淮安食品產業招商大會等10余場活動,既有主題展覽,又有高端峰會;既有經貿招商活動,又有美食文化交流;既有對外開放窗口,又有消費促進平臺。

  三是突出市場運作,凝聚食品發展合力。深入探索市場化辦展路徑,組織商務、貿促等部門調研了國內近20家協會、機構、企業,探討市場化的方法和路徑。經多次商談對比,確定引進武漢食和島網絡科技公司(良之?。閳绦蟹?,與市文旅集團(淮揚菜集團)一起完成招商招展、論壇活動、展會管理等工作。

  據悉,本屆食博會進一步加大市場化運作的力度,引進專業展商開展招商招展工作,同期舉辦專業會議、論壇,提升食博會的市場化、專業化水平。在淮安特色食材展區,將會有市文旅集團(淮安大米)、西游集團、今世緣、龍蝦產業學院4個主題展區以及漣水縣、盱眙縣、金湖縣、清江浦區、淮安區、淮陰區、洪澤區7個縣區的特色展區呈現;在國際食品展區,也會有近30家的國際知名參展商參展。

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